お料理

おいしい料理、上質なおもてなし
すべてはおふたりと
ゲストの笑顔のために

お二人の晴れの舞台にふさわしい華やかさと年代を問わず召し上がって頂けるメニューの数々…目で楽しむ盛付けと彩り、口の中に広がる幸せのハーモニー。
ゲストの皆様が思わず【美味しい!】と最高の笑顔になってくださる一皿一皿をお届けできたなら…そんな想いを込めて丁寧に仕上げたメニュー。美味しい笑顔を会場いっぱいに咲かせるお料理が私たちシェフからのプレゼントです。

和風創作フレンチ料理イメージ

箸で食べる『おもてなしの心』
和風創作フレンチ料理

素材の持つそれぞれの特徴を最大限に活かし『和』の味付けを創作しながらも『フレンチ』のエッセンスをマリアージュした【和風創作フレンチ料理】
さらに、結婚式だからって気どり過ぎずに『食事』を本当に楽しんでほしい…
そんな想いを込めて「箸」で食べられるコース料理を創作しました。また、料理長と直接打ち合わせができるのでおふたりのこだわりを料理にも表現できます

【和風創作フレンチ料理】が
美味しいと言われる秘密

「いつまでも心に残る 幸せの味わい」になりますようにと、シェフ自ら厳選した素材に時間と手間を惜しまず手作りにこだわり、会場隣接のキッチンからもっとも『美味しい』タイミングで出来立て料理を心を込めてお創りします。
晴れの日にふさわしく彩り華やかなお料理は老若男女問わず心ゆくまでお楽しみ頂けます。

スイーツコンシェルジュの資格を持つ
パティシエが放つ『至福のスイーツ』をお楽しみください

料理の最後を彩る『スイーツデザート』。そして、幸せの象徴『ウエディングケーキ』は、特別な料理。
女性の憧れが詰まった【至福のスイーツ】は、スイーツコンシェルジュの資格を持つ専属パテシエが直接打合せをし、おふたりのこだわりスイーツ&ウエディングケーキ&デザートビュッフェを表現致します。

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